
Капустные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Серегина
Легкие и воздушные котлетки понравятся и взрослым и деткам!
Ингредиенты
- капуста белокочанная 1 вилок.
- яйцо 1 штук
- манная крупа 3/4 стак.
- мука 1 ст. л.
- специи по вкусу
- луковица 1/2 штук
- панировочные сухари по вкусу
Шаги приготовления
134
человека планируют готовить
1
Капусту разрезать на 4 части и отваривать 10-15 мин. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Пропустив капусту через мясорубку (блендер),добавить к ней яйцо,соль.приправу по вкусу и перемешать.Лук лучше обжарить или обдать кипятком,измельчить и добавить к капусте.Потом всыпать манную крупу и муку,еще раз все хорошо перемешать. Оставить до набухания манки,минут на 10-15. Формировать котлетки и обмакивая в панировку жарить до румяной корочки. Подавать со сметаной.Приятного аппетита!



4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями