Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Летняя забава
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Такую закуску легко приготовить. На это не требуется больших расходов и времени....
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Майонез 50 г
- Петрушка 1 пуч.
- Укроп 1 пуч.
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло 5 ст. л.
- Мука 200 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
У кабачков отрезаем шляпки. Режем кабачки вдоль, чтобы получились пластинки. Солим их. Даём им настояться, чтобы пошёл с них сок. В это время, пока кабачки настаиваются, можно сделать начинку.
2
Начинка:
Нарезаем зелень мелко, Трём огурцы на тёрке по-корейски. Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Добавляем майонез, солим по вкусу.
3
Примерно через 15-20 минут можно уже жарить. Обволакиваем пластинки в муке, жарим до корочки. Когда пластинки уже готовы, выкладываем их на доску, чтобы остыли и стекло масло.
4
Пластинки намазываем начинкой. Заворачиваем трубочкой и прокалываем зубочистками, либо расставляем очень тесно на блюдо. Украшаем листиком петрушки.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
