Супер-пирожки с капустой "сигары" - нет слов, как вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор валентина
Ингредиенты - минимальны. Замес - моментальный. Результат - тонкое, хрустящее тесто....
Ингредиенты
- Мука (около) — 2 стак
- растительное масло — 0,5 стак
- Водa — 0,5 стак
- Соль
- Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
- Морковь
- Лук репчатый
- Вареное яйцо
Шаги приготовления
142
человека планируют готовить
1
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
2
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью натертое на мелкой терке вареное яйцо.
3
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
4
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
5
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
6
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Олеся Караваева
оставил(а)
Отличные пирожки. Делала постные. Без яиц. Ничем не смазывала. Спасибо за рецепт! Беру на вооружение!)))
8 февраля 2019 г.
Ответить
В тесто добавила полпакетика разрыхлителя. И муки ушло больше. Приблизительно 3 стакана.
8 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!