Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусная сытная запеканка. Нежное картофельное пюре с сочной мясной начинкой!
Ингредиенты
картофель 1 кг
фарш 400 грамм
луковица 1 штук
сливки 100 мл
сливочное масло 50 грамм
пармезан 50 грамм
соль 1/4 ч. л.
перец 1/5 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде. Пока варится картофель, готовим начинку. Лук нарезаем четвертинками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
2
Добавляем фарш
3
Перемешиваем, солим, перчим. Фарш несколько минут обжариваем,до готовности не доводим.
4
В готовый картофель добавляем сливочное масло и превращаем его в пюре при помощи блендера. Блендер Vitek буквально в два движения превращает картофель в нежное однородное пюре.
5
Добавляем сливки
6
Добавляем натертый на крупной терке пармезан
7
В форму выкладываем половину картофельного пюре, сверху всю начинку
8
Выкладываем оставшуюся часть пюре и убираем в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут до зарумянивания.
9
Приятного аппетита!
10
Сочное нежное сытное блюдо!
4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!