Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог С Персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима 🏃♂️
Персики – настоящее украшение летнего стола. Нежная мякоть этих плодов, истекающая...
Ингредиенты
- сливочное масло 60 грамм
- коричневый сахар 125 грамм
- персики 2 стак.
- мука 310 грамм
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соль 0,5 ч. л.
- сливочное масло 125 грамм
- сахар 180 грамм
- яйцо 1 штук
- ваниль 1 ч. л.
- молоко 0,5 стак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Пирог С Персиками
2
Ингредиенты
3
60 г. сливочного масла
4
125 г. коричневого сахара
5
1-2 чашек нарезанные персики
6
(или консервированных)
7
310 г. муки
8
1 1/4 ч. л. разрыхлителя
9
1/4 ч. л. соли
10
125 г. сливочного масла
11
3/4 стак. сахара
12
1 яйцо
13
1 ч. л. ваниль
14
1/2 стак. молока
15
Положите 60 г. сливочного масла в 20x20 форму.
16
Растопить в духовке при 170°C примерно 5 мин. или пока масло не растает.
17
Удалите форму из духовки.
18
Добавить коричневый сахар, перемешать пока сахар не растворится
19
(или почти растворится,это не принципиально).
20
Выложите половинки персика в форму. Отложите.
21
В средней миске, смешайте муку, разрыхлитель и соль.Отложите.
22
В большой миске взбейте 125 г. сливочного масла на средне-высокой скорости в течение 30 секунд.
23
Добавить сахар, затем яйцо и ваниль, взбивать до однородной массы.
24
Поочерёдно добавьте мучную смесь и молоко, тщательно взбивая после каждого добавления.
25
Выложите тесто поверх персиков.
26
Выпекайте при температуре 170°C 45 - 50 минут, или до тех пор, пока пирог не подрумянится сверху.
27
(***Если вы заметите что пирог очень быстро приобрел золотистый цвет то накройте его фальгой или бумагой для выпечки и допеките до условленного времени)
28
Достаньте пирог из духовки и дайте постоять в форме 5 минут;
29
Затем переверните на сервировочное блюдо.
30
Подавать хорошо со взбитыми сливками или с шариком любимого мороженого.
31
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
