
Котлетки для вегетерианцев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Берём: около 500г картофеля , 1 пакетик или 100г риса, 1-2 луковицы, 1 морковку,...
Ингредиенты
- Берём: около 500г картофеля , 1 пакетик или 100г риса, 1
- луковицы, 1 морковку 2
- соль
- молотый черный перец
- зелень петрушки и укропа - по вкусу, муку
- молотые сухари
- растительное масло для обжаривания – в достаточном количестве
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Картофель отвариваем в мундире, чистим и натираем на крупной терке.
2
В подсоленной воде отвариваем рис.
3
Репчатый лук и морковь пассеруем на растительном масле.
4
Всё смешиваем, солим-перчим и добавляем мелко нарезанную зелень.
5
Массу тщательно перемешиваем и оставляем на полчасика «созревать».
6
Потом лепим котлетки, обваливаем в муке, смешанной пополам с молотыми сухарями и обжариваем с двух сторон.



4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями