Маленькие рулетики с грецкими орехами

Name: Маленькие рулетики с грецкими орехами
Ingredients: мука; сметана; сливочное масло; соль; сахарная пудра; сахар; вода; грецкий орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga

Хрустящие, но в то же время тающие во рту, эти рулетики готовятся очень быстро и легко....

Ингредиенты

мука 250 грамм

сметана 200 грамм

сливочное масло 25 грамм

соль 1/3 ст. л.

сахарная пудра 2 ст. л.

сахар 80 грамм

вода 1 ст. л.

грецкий орех 80 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку для рулетиков, измельчив грецкие орехи в мелкую крошку, а затем смешиваем их с сахаром и водой.

Готовим тесто для рулетиков: растопленное сливочное масло смешиваем со сметаной и солью, добавляем муку. Тесто должно получиться эластичной, плотной консистенции, как для пельменей.Скатываем колбаску, отделив для удобства часть теста. Нарезаем колбаску на кусочки.

Кусочки теста раскатываем в лепешку диаметром примерно 10 сантиметров. Выкладываем 1 ст. л. начинки в центр и скатываем рулетик.

Выкладываем рулетики на противень, застеленный пекарской бумагой. Противень ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем 30 минут до получения красивого золотистого цвета, но надо следить, чтобы не пересохло! Готовые рулетики посыпать сахарной пудрой. http://interesnie-recepti.mirtesen.ru/blog/43934696967/Tatarskie-rogaliki-%C2%ABBarmak%C2%BB