Запеканка из брокколи и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
На 2 порции: 150 г говяжьего фарша 150 г 1 яйца, брокколи 150 г цветной капусты 2 ч....
Ингредиенты
говяжьего фарша 150 г
1 яйца, брокколи 150 г
цветной капусты 150 г
панировочных сухарей 2 ч. л.
луковица 1
соль
молотый перец по вкусу
растительного масла 3-4 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш выложить в миску, добавить лук, яйцо, соль и молотый перец.
2
Тщательно перемешать.
3
Брокколи и цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.
4
Откинуть на дуршлаг.
5
Керамическую посуду смазать маслом, посыпать молотыми сухарями.
6
Положить на дно ровным слоем фарш.
7
Сверху выложить рядами цветную капусту и брокколи, слегка утапливая соцветия в фарш.
8
Посолить, поперчить и залить взбитым яйцом
9
Покрыть крышкой и поставить в разогретую до 200оС духовку на 25-30 минут.
4.831874
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!