Свекольник - борщ без капусты

Свекольник - борщ без капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люся Коба-Попова

Ингредиенты

свекла, 1
картофелин, 2-3
яйца, 3
морковь, 1
томатный сок или кислые помидоры
луковицы 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мой фирменный свекольник, (борщ без капусты) который меня научила готовить когда-то моя свекруня, поделюсь рецептом может кому тоже пригодится. Итак обжарить лук, морковку, и добавить для кислоты томатный сок или кислых помидор. Отварить свеклу как на винегрет, как сварится очистить и натереть на крупной тёрке. Сварить в крутую 3 яйца и тоже потереть на крупной тёрке. Потом всё это соединить с готовой картошкой, перекипятить пару минут, добавить ложечку сметаны или майонеза. Вкуснятина👍 👍
2
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
этот рецепт борща просто находка....супер..спасибо.
27 января 2018 г.
Ответить
Пожалуйста пользуйтесь на здоровье
27 января 2018 г.
Ответить
Так наверное добавить свекольный отвар во всю эту свекольно морковную гущу,не простую воду?
29 января 2018 г.
Ответить
Нет, я картошку очистила и поставила готовить в 2-3 литровой кастрюльке с обычной из под крана водой, как вы обычно варите суп или борщ . А чтобы процесс...
30 января 2018 г.
Ответить
Спасибо Людмила
30 января 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!