Торт на Юбилей

Name: Торт на Юбилей
Yield: 2
Ingredients: Тесто для бисквита:; Яиц; Сахар; Муки; Ваниль; Соль(щепотка); Пропитка(сироп):; Сахар; Воды; Ваниль; Коньяк; Крем для промазки коржей: я его делала в микроволновке) (обещаю опубликовать как я его делаю в следующий раз); Молока; Желтка; Муки (можно использовать и крахмал); Сахара; Белка; Ваниль; Слив. масла; Крем для украшения:; Белок; Сахар; Воды; Лим. кислота

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Испекла вот такой красивый и вкусный тортик на Юбилей знакомой женщине!

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

120 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто для бисквита:
Яиц 5
Сахар 1 стак.
Муки 180 г
Ваниль
Соль(щепотка)
Пропитка(сироп):
Сахар 1 стак.
Воды 1 стак.
Ваниль
Коньяк 2 ст. л.
Крем для промазки коржей: я его делала в микроволновке) (обещаю опубликовать как я его делаю в следующий раз)
Молока 600 мл
Желтка 3
Муки (можно использовать и крахмал) 3 ст. л.
Сахара 100 г
Белка 3
Ваниль
Слив. масла 200 г
Крем для украшения:
Белок 150 г
Сахар 450 г
Воды 150 г
Лим. кислота 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала берём большую ёмкость, в которой будем смешивать все ингредиенты. Разбиваем туда 5 яиц, взбалтываем их миксером до появления пузырьков и белого цвета. Добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем. После чего добавляем просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем. В смазанную форму для духовки или чашу мультиварки выливаем тесто и выпекаем бисквит. В духовке 180 град.30-35 минут(смотрите по своей духовке.) В мультиварке ВЫПЕЧКА,или МУЛЬТИПОВАР 125 град.1 час.

После того, как бисквит испекся, его необходимо разрезать на 3-4 коржа. Для этого Вы можете использовать нож, но лучше всего подойдёт обыкновенная швейная нить, с помощью которой Вы легко разрежете Ваш бисквит на несколько частей. Для этого обхватите бисквит нитью и потихоньку тяните нить на себя. Приготовить пропитку и крем. Коржи пропитать...смазать кремом.Поставить на пару часов в холодильник. Приготовить крем для украшения торта. Украсить по желанию. У меня получилось вот так:

...