Шоколадный торт "Вупи Пай" в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Торт " Вупи Пай" - популярный американский десерт,изначально произошел от...
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 2 шт
- Мука 100 гр
- Какао 40 гр
- Раст. масло 30 гр
- Молоко 60-80 мл
- Сахар 100 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Крем:
- Творог 500 гр
- Сметана 100-150 гр
- Сгущеное молоко 6 ст. л
- Ванил. сахар 10 гр
- Желатин 10 гр
- Вода 80-100 мл
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В первую очередь зальём желатин. Оставим в сторонку и займёмся тестом для бисквита. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить раст.масло, молоко. Ещё хорошо перемешать. Отдельно в миске просеять муку, какао и разрыхлитель. В три захода добавить в тесто. Перемешать.
2
Посуду для микроволновки (лучше стеклянную) смазать раст.маслом. Вылить тесто. Поставить на мощность 10000 в/т на 6 минут. Если мощность меньше ставьте больше на 8-10 минут. Чтобы с верху тесто не липло на палец....и до сухой шпажки.
3
Набухший желатин подогреть в микроволновке....процедить и добавить в крем. Очень хорошо соединить и поставить в холодильник на минут 10. Всё вкуснейший крем готов. Бисквит разрезать на коржи. Можно немного пропитать.
4
Смотрите по своей микроволновке.Бисквит достать из микроволновки....остудить....поместить в пакет и отправить в морозильную камеру на 20-30 минут, для того, чтобы хорошо разрезать бисквит на коржи. Теперь можно готовить крем. В творог добавить ваниль, сметану, сгущённое молоко. Перебить блендером.
5
Я развела сгущёнку на кипятке. В кондитерский пакет положила крем и украсила. Верх посыпала шоколадом. Поставила в холодильник на ночь. Очень вкуснючий тортик получился. Милана моя сказала....."бабушка, ты волшебница"
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!