Шоколадный торт "Вупи Пай" в микроволновке

Шоколадный торт "Вупи Пай" в микроволновке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис
Всем привет! Торт " Вупи Пай" - популярный американский десерт,изначально произошел от...

Ингредиенты

Бисквит:
Яйца 2 шт
Мука 100 гр
Какао 40 гр
Раст. масло 30 гр
Молоко 60-80 мл
Сахар 100 гр
Разрыхлитель 1 ч. л
Крем:
Творог 500 гр
Сметана 100-150 гр
Сгущеное молоко 6 ст. л
Ванил. сахар 10 гр
Желатин 10 гр
Вода 80-100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В первую очередь зальём желатин. Оставим в сторонку и займёмся тестом для бисквита. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить раст.масло, молоко. Ещё хорошо перемешать. Отдельно в миске просеять муку, какао и разрыхлитель. В три захода добавить в тесто. Перемешать.
2
Посуду для микроволновки (лучше стеклянную) смазать раст.маслом. Вылить тесто. Поставить на мощность 10000 в/т на 6 минут. Если мощность меньше ставьте больше на 8-10 минут. Чтобы с верху тесто не липло на палец....и до сухой шпажки.
3
Набухший желатин подогреть в микроволновке....процедить и добавить в крем. Очень хорошо соединить и поставить в холодильник на минут 10. Всё вкуснейший крем готов. Бисквит разрезать на коржи. Можно немного пропитать.
4
Смотрите по своей микроволновке.Бисквит достать из микроволновки....остудить....поместить в пакет и отправить в морозильную камеру на 20-30 минут, для того, чтобы хорошо разрезать бисквит на коржи. Теперь можно готовить крем. В творог добавить ваниль, сметану, сгущённое молоко. Перебить блендером.
5
Я развела сгущёнку на кипятке. В кондитерский пакет положила крем и украсила. Верх посыпала шоколадом. Поставила в холодильник на ночь. Очень вкуснючий тортик получился. Милана моя сказала....."бабушка, ты волшебница"
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!