
Мандариновый кухен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Кухен - это немецкий 🇩🇪 пирог. Этот кухен на немецком называется "Mandarinen Wolken",...
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Сахар 200 г
- Ванильный сахар 10 г
- Мука 250 г
- Разрыхлитель 11 г
- Сливочное масло 250 г
- Мандарины 5 шт.
- Лимон 1 шт.
- Сахарная пудра 150 г
Шаги приготовления
1
Яйца хорошо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2
Муку смешать с разрыхлителем.
3
Постепенно добавить муку к яичной массе.
4
Сливочное масло растопить и влить в тесто, хорошо перемешать.
5
Мандарины очистить и разделить на дольки.
6
Тесто вылить в форму для запекания, сверху разложить дольки мандаринов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
7
Приготовить сахарный Гус, смешав лимонный сок и сахарную пудру.
‼️ У меня была только половина лимона, поэтому добавила сок мандарина и чуть меньше сахарной пудры.
8
Распределить сахарный гус по поверхности горячего кухена.
9
Приятного аппетита!



4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями