Мандариновый кухен

Кухен - это немецкий 🇩🇪 пирог. Этот кухен на немецком называется "Mandarinen Wolken", чт...

Ингредиенты

яйца 4 шт
сахар 200 г
ванильный сахар 10 г
мука 250 г
разрыхлитель 11 г
сливочное масло 250 г
мандарины 5 шт
лимон 1 шт
сахарная пудра 150 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца хорошо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2
Муку смешать с разрыхлителем.
3
Постепенно добавить муку к яичной массе.
4
Сливочное масло растопить и влить в тесто, хорошо перемешать.
5
Мандарины очистить и разделить на дольки.
6
Тесто вылить в форму для запекания, сверху разложить дольки мандаринов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
7
Приготовить сахарный Гус, смешав лимонный сок и сахарную пудру. ‼️ У меня была только половина лимона, поэтому добавила сок мандарина и чуть меньше сахарной пудры.
8
Распределить сахарный гус по поверхности горячего кухена.
9
Приятного аппетита!
14 апреля 2023 г.
heart icon

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!