
Буженина на пару в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Мясо получилось очень нежное и вкусное, просто тает во рту, думаю такое...
Ингредиенты
- Мясо свинина (вырезка) 656гр
- Соль 1,5-2 стол ложки
- Сахарный песок 0,5 чайной ложки
- Соевый соус 3 стол ложки
- Чеснок
- Сушеная зелень (базилик,майоран)
- Сладкая красная паприка
- хмели-сунели
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Берем кусок нежирной свинины (у меня полендвица), моем, протыкаем ножом и наливаем в
соевый соус и чеснок, затем солим, посыпаем сахарным песком, обваливаем в
специях
и кладем на 2-3 часа в холодильник.
2
Затем достаём из холодильника, заворачиваем в пищевую пленку,наливаем воды 2л в основную
чашу, кладем на решетку в мультиварку,закрываем крышку, ставим режим
НА ПАРУ 2 часа.
3
После окончания режима даем остыть мясу, затем разворачиваем, нарезаем и кушаем вкусное, ароматное мясо!
4



4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)