Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Riwelkuchen - пирог с посыпушкой

Name: Riwelkuchen - пирог с посыпушкой
Yield: 2
Ingredients: Теплого молока; Яйца; Сахара; Растительного масла; Топленого масла; Соли; Дрожжей из расчета на 500 гр муки; Муки, чтобы тесто было мягким примерно; Яблочное повидло с кусочками яблок; Топленого масла; Сахара 1 ложка; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Скворцов

Немецкий сдобный пирог

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории321

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Теплого молока 0,5 л
Яйца 2
Сахара 1 стак.
Растительного масла 2 ст. л.
Топленого масла 2 ст. л.
Соли 1 ч. л.
Дрожжей из расчета на 500 гр муки 1-2 пак.
Муки, чтобы тесто было мягким примерно 700 г
Яблочное повидло с кусочками яблок 300-500 г
Топленого масла 100 г
Сахара 1 ложка
Мука

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца смешать с сахаром, добавить 1 чайную ложку соли, и вылить масла: сливочное и топленое – хорошо перемешать. Добавить теплое молоко, и постепенно добавлять муку и дрожжи, примерно у вас уйдет 700-850 грамм муки. Дать подойти тесто 3 раза.

1\3 часть тесто отрезаем, раскатываем по ширине противня. Даем подойти 10-15 минут, после чего прокалываем вилкой всю основу, чтобы равномерно выпекалось и не образовывались бугры.

Смазать основу щедрым слоем повидла и равномерно по всему пирогу рассадить Ривели.

Чтобы приготовить Ривели, в растопленое топленое масло добавить сахар, перемешать. Постепенно добавлять муку, чтобы получилась плотная масса, похожая на пластилин, не сыпучая.

Отделять от теста комочки, и делать из них шарики-ривели, размером так, как вы любите. А если не пробовали, то экспериментируйте!

Выпекать кухен в духовке примерно 20-25 минут до готовности при температуре 180 градусов.

Процесс приготовления ривелькухе в видеорецепте https://youtu.be/8x7EYoQ2B4U заходите и подписывайтесь!

Приятного аппетита вместе с #EckArtRezept

...