Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Треска в томатном соусе с корнем сельдерея и кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Рыба и овощи. Отличный вариант субботнего ужина, на мой взгляд 👌😋
4-6 порций
Ингредиенты
- Филе трески 800 грамм
- Морковь крупная 2 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Протертая мякоть томатов 200 грамм
- Петрушка, укроп
- Соль, смесь перцев и др специи по вкусу
- Корень сельдерея, 1 шт
- Цукини(кабачок) 1 шт
- Чесночная соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе трески порезать на небольшие кусочки, слегка обжарить на разогретой сковороде
2
Морковь потереть на терке, лук порезать. В кастрюле с толстым дном разогреть немного воды, добавить морковь и лук, потушить несколько минут.
3
Добавить треску, перемешать. Мякоть томатов смешать с солью, специями, нарезанной зеленью. Влить в кастрюлю.
4
Тушить треску в томатном соусе на медленном огне до готовности 10-15 мин.
5
Для приготовления гарнира корень сельдерея почистить, порезать дольками, как картофель фри, сковороду разогреть с водичкой, добавить нарезанный сельдерей, тушить на медленном огне под крышкой до полуготовности, затем добавить нарезанный цукини(кабачок), тушить до готовности. Посолить.
6
Разложить треску и гарнир по тарелкам. Можно ужинать!!! 😀 👌👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861600
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
