1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыбная котлетка с салатом из рукколы и тыквенными семечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
Кто, кто следит за фигурой возмутится, что зерна тыквы калорийные. Да, в 100 г....
10 минут
1 порция
3
Ингредиенты
- рыбного фарша 120 гр
- соль
- перец
- чеснока зубчик
- небольшой луковицы 1/4
- Специи:паприка, порошок чили, кориандр, мускатный орех
- помидор 1
- рукколы горсть
- семян тыквы 1 ст. л.
- соус бальзамик
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фарш из рабы (подойдёт любой) солю, перчу, добавляю лук и чеснок (их я пробиваю в блендере, чтобы измельчить), паприку, немного порошка чили, кориандр, мускатный орех. Фарш хорошо вымешиваю и леплю из него тонкую котлетку (так быстрее приготовится).
2
Обжариваю на специальной сковороде без масла по 2-3 минуты с каждой стороны.
3
На готовую котлетку кладу помидор (его я порезала кольцами), рукколу, которую заправила лимонным соком. Заправляю салат соусом бальзамик и посыпаю тыквенными семечками.
4
Больше рецептов для здорового питания смотрите на моей странице в Instagram @hudobludo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
