Русская кухня Котлеты

Рисовые котлеты

Name: Рисовые котлеты
Yield: 4-5 порций
Ingredients: ст. риса; картофелины; луковица; небольшая морковь; соль, перец, любые специи; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🌞Кухарочка 🌞✈

Очень вкусные котлетки получились, объедение, спасибо за этот рецептик, Аня 🌹👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Аня Якимук

Идеально выступят как в качестве самостоятельного блюда, так и как гарнир.

≈60минут

4-5 порций

Ингредиенты

ст. риса 1

картофелины 1-2

луковица 1

небольшая морковь 1

соль, перец, любые специи

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис заливаем водой, немного солим и варим. Отдельно варим картофель. Мелко нарезаем лук, морковь натираем на мелкой терке. Лук обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем морковь и доводим до полной готовности. Так же добавляем соль.

Когда рис и картофель сварились и готова зажарка, преступаем к приготовлению "фарша". В одну емкость выкладываем рис, натираем на крупной терке картофель, добавляем зажарку и мелко нарезанную зелень. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Мокрыми руками формировать котлетки и жарить на раскаленной сковороде до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной, соусами на основе греческого йогурта.

Больше рецептов и полезной информации можно найти у меня в инстаграмме https://www.instagram.com/fit_an_minsk/

...