Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуакамоле с креветками на чипсах нори
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Гуакамоле - это лёгкая мексиканская закуска, которая готовится из авокадо, лаймового...
2 порции
Ингредиенты
- Авокадо спелый 1 шт.
- Лук крымский 0,25 шт.
- Помидор небольшой 1 шт.
- Лайм 0,5 шт.
- Соль морская 0,25 ч. л.
- Чипсы нори 6 шт.
- Креветки тигровые отварные 6 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для этой закуски креветки нужно отварить или обжарить в оливковом масле. Готовим всё для закуски. Лук крымский (красный) мелко режем.
2
Выкладываем лук в салатник. Авокадо должен быть спелым. Моем его, разрезаем, удаляем косточку и чайной ложкой выкладываем мякоть в блендер. Из половинки лайма отжимаем сок прямо на авокадо в блендере. Авокадо сохранит свой цвет и не потемнеет. Разбиваем. Спелый авокадо не обязательно разбивать в блендере, он замечательно давится вилкой.
3
Отправляем авокадо к луку. Помидор нарезаем мелким кубиком.
4
Всё в салатнике перемешиваем и солим по вкусу. Отваренные креветки чистим.
5
Собираем закуску. На две порции по:
3 шт чипсов нори, на каждую чипсу по 1 ст л гуакамоле и сверху по крупной креветке.
Это очень вкусно! Приятного аппетита.
PS: Базовый рецепт гуакамоле: авокадо+сок лайма+соль. Ну а дальше ваша фантазия!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99539
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
