
Шашлык по- дагестански "пистолетики из баранины"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Самый простой и вкусный рецепт шашлыка. За последние 5 месяцев 1,5 месяца прожила в...
Ингредиенты
- Баранина на ребрышках свежая 1,5-2 кг.
- Лук
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Берём свежайшую баранину на ребрышках, разрезаем порционно (3- 4 ребрышка на порцию). Солим, перчим, перекладываем нашинкованным луком. Оставляем на 1,5-2 часа. Все, ваша баранинка готова.
2
Выкладываем на решетку и на угли. Угли готовим заранее, они должны давать хороший жар, но без огня. Готовим с каждой стороны по 7-10 минут.
3
Подаем с острым соусом с зеленью, луком, свежими овощами и чуреком.



4.792203
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
1
3
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями