4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Хачапури по-аджарски из творога🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор e.shalashnaya
Диетическая версия хачапури по-аджарски. Тесто используется не дрожжевое (как в...
2 порции
13
Ингредиенты
- Тесто (на 2 штуки):
- яйцо 1
- творога в брикете 200 грамм
- муки (у меня рисовая) 50 грамм
- соль по вкусу
- Начинка:
- творога в брикете 20 грамм
- сыра (у меня сулугуни) 50 грамм
- яйца 2
- соль, приправы и свежая зелень по вкусу
Шаги приготовления
195
человек планируют готовить
1
Яйцо разделить на белок и желток.
К белку добавить творог и хорошо размять вилкой.
2
Всыпать муку, соль. Замесить тесто, разделить его на 2 части части, сформировав из каждой небольшую лодочку. Наколоть вилкой в центре.
⃣Смазать каждую лодочку оставшимся желтком и выпекать в духовке при 180° около 10 минут.
3
⃣Смешать творог и тертый сыр, достать полуготовые лодочки и выложить в центр начинку.
⃣Снова отправить выпекаться в духовку еще на 10 минут, сыр должен расплавиться.
4
⃣Достать хачапури, в каждую лодочку вбить небольшое яйцо (можно взять перепелиные), посолить сверху и убрать в духовку до полного приготовления: белок должен схватиться, а желток остаться жидким.
5
⃣Подавать к столу, посыпав сверху любимыми приправами или свежей зеленью. Приятного аппетита😉
6
Этот же рецепт для сохранения в Instagram, и еще много полезных вкусняшек https://www.instagram.com/p/BieEJlRH9E0/?taken-by=e.shalashnaya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
