Люля - кебаб на укропной палочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lorchen
Люля-кебаб и все сказано... Это не может быть не вкусно! А тут еще такой необычный, на...
Ингредиенты
куриного филе 0,5 кг
перца красного сладкого (среднего размера) 2 шт
пучок зелени (петрушка + укроп) 1
листочков базилика несколько
головка репчатого лука 1
ч. ложка сумаха 1
соль
черный молотый перец
укропа 10 веточек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе измельчить вместе с луком в кухонном комбайне (но не до состояния фарша).
2
Перец, очистить от семян, мелко порезать. Зелень и базилик измельчить.
3
Перец, порезанную зелень, сумак добавить к мясу, посолить, поперчить, хорошо - хорошо вымешать. Поставить в холодильник на 2 часа.
4
Сделать продолговатые котлетки, нанизывая на палочку укропа, уложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать в духовке при 180 гр. около 30 минут.
4.831883
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!