Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Невероятно просто и вкусно - ленивый плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Когда нет времени на долгую готовку, всегда можно приготовить что-то быстрое, вкусное и...
Ингредиенты
- риса 2 стакана
- фарша 300 г
- консервированного горошка 150 г
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 2 головки
- специи для плова по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В посуде с толстым дном (кастрюля, казан или сковорода с высокими бортами) нагреть растительное масло, обжарить мелко порезанный лук с натертой на крупной терке морковью.
2
Добавить фарш, все вместе обжаривать ещё минуты 3. В конце фарш посолить, поперчить по вкусу.
3
Сверху уложить предварительно промытый рис, разровнять, положить помытый, но неочищенный чеснок и залить горячей водой так, чтобы она покрывала рис на 0,5 см. На сильном огне довести до кипения, затем огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и дать воде полностью впитаться.
4
Когда вода впиталась, отключить огонь, добавить соль, специи, горошек, перемешать, накрыть крышкой и дать блюду настояться в течении 10-15 минут.
5
Подавать плов, посыпав зеленью со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
