Плов с курицей и свининой
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
курица 600 г
свинина 200 г
рис 200 г
бульон куриный или мясной 2 стакан
горошек зеленый консервированный 200 г
перец красный маринованный или лечо 160 г
лук репчатый 80 г
растительное масло 80 г
томат 70 г
пюре
соль
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перебранный и промытый рис обжарить на масле.
2
Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить с томатом.
3
Тушку курицы порубить (по 3 куска на порцию) и обжарить, добавив мелко нашинкованный лук.
4
В жаровню положить обжаренный рис, свинину и курицу с луком, влить бульон, посолить и тушить на слабом огне.
5
За 10 минут до готовности добавить зеленый горошек и маринованный перец или лечо.
6
При подаче посыпать плов рубленой зеленью.
4.96837
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!