Фалафель #кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelly
Фалафель - одно из традиционных блюд арабской кухни. Представляет собой жареные во...
Ингредиенты
нута 450 гр.
шт. чеснока 3
Кориандр, соль, перец черный и красный, зира по вкусу
Масло растительное для фритюра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нут хорошо промыть и замочить на ночь в подсоленой воде с добавлением щепотки соды.
2
Все компоненты хорошо перемолоть в мясорубке или блендером. Если масса густая- добавьте немного воды. Должна получиться зернистая, рыхлая масса.
3
Формируем руками шарики. Жарить в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Откинуть на салфетку,чтобы остаток масла стек. Подавать фалафель с кунжутным соусом и свежими овощами. Можно завернуть в питу.
5446
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!