avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка на гарнир к ужину
Запеканка на гарнир к ужину
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка на гарнир к ужину

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina
Капустная запеканка на гарнир. Иногда вопрос, что приготовить на гарнир, становится...

Ингредиенты

  • Капуста 600 гр
  • морковь 1 шт
  • Луковица 1 шт
  • Кефир 200 мл
  • Яйцо 2 шт
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Черный перец по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 30 гр. (По желанию)

Шаги приготовления

61
человек планирует готовить
1
Луковицу порежем кубиком, морковь натрем на крупной терке, капусту нашинкуем соломкой 600 гр. На сковороду наливаем 2 ст.л. растительного масла, добавляем лук и обжариваем до полупрозрачности, кладем морковь, обжарим все вместе немного и добавляем капусту, тушим все вместе примерно 5 минут.
2
Приготовим заливку в миску разбиваем 2 яйца, наливаем 200 мл кефира, кладем соль м взбиваем венчиком. Форму смазываем маслом. Перекладываем капусту в форму, разравниваем. По желанию можно добавить сливочное масло.
3
Заливаем заливкой и ставим в разогретую духовку. Запекаем при 200 градусах 30-40 минут до золотистой аппетитной корочки.
4
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Рецепт состоит в коллекции