Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ржаные блины на минералке #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Ингредиенты
- ржаной муки 100 г
- яйцо 1
- соды 1/3 ч.л.
- соли Щепотка
- минеральной газированной воды 300 мл
- сахара 1 ст.л.
- растительного масла (не обязательно) 2 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миске взбить яйцо с солью и сахаром,всыпать муку и соду. Соду не гасить не нужно. Постоянно помешивая, влить минеральную воду. Я добавляла минералку постепенно до консистенции жидкого блинного теста (чтобы хорошо растекалось по сковороде), у меня ушло 300 мл.
2
Дать тесту постоять минут 15 и можно выпекать на хорошо разогретой сковороде.Я выпекала на тефлоновой, поэтому не смазывала поверхность сковороды маслом.
3
Блины получаются темнее, чем из пшеничной муки. И жарить их нужно немного дольше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
