Рулет с мороженым #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Д
Сегодня рубрика #кудадеватьжелтки . Ответ прост– испечь бисквит. Да, он не получится...
Ингредиенты
желтков 6
сахара 100 гр
Какао (или +10 гр.муки) 10 гр.
Кефира 100 гр.
разрыхлителя 1,5 ч.л.
Мороженое (для начинки) 300 гр.
Шоколада (для начинки) 150 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем желтки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2
Постепенно добавляем кефир, не прекращая помешивать
3
Смешиваем все сухие ингредиенты.
4
Вмешиваем сухие ингредиенты в яичную смесь.
5
Если вы печете рулет, как я, то вам хватит 12-15и мин. При 200 градусах.
6
А теперь начинка…
В слегка подтаявшее мороженное я добавила мелконарезанный шоколад, перемешала и отправила подморозиться в морозилку.
7
Далее просто распределяем мороженное по рулету, сворачиваем его. Упаковываем в пищевую пленку и даем схватиться в морозилке часок.
8
После разрезаем на порционные кусочки, храним в морозильнике
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!