Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет с мороженым #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Д
Сегодня рубрика #кудадеватьжелтки . Ответ прост– испечь бисквит. Да, он не получится...
Ингредиенты
- желтков 6
- сахара 100 гр
- Какао (или +10 гр.муки) 10 гр.
- Кефира 100 гр.
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- Мороженое (для начинки) 300 гр.
- Шоколада (для начинки) 150 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем желтки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2
Постепенно добавляем кефир, не прекращая помешивать
3
Смешиваем все сухие ингредиенты.
4
Вмешиваем сухие ингредиенты в яичную смесь.
5
Если вы печете рулет, как я, то вам хватит 12-15и мин. При 200 градусах.
6
А теперь начинка…
В слегка подтаявшее мороженное я добавила мелконарезанный шоколад, перемешала и отправила подморозиться в морозилку.
7
Далее просто распределяем мороженное по рулету, сворачиваем его. Упаковываем в пищевую пленку и даем схватиться в морозилке часок.
8
После разрезаем на порционные кусочки, храним в морозильнике
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
