
Рулет с мороженым #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Д
Сегодня рубрика #кудадеватьжелтки . Ответ прост– испечь бисквит. Да, он не получится...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Желтков 6
- Сахара 100 г
- Какао (или +10 гр. муки) 10 г
- Кефира 100 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Мороженое (для начинки) 300 г
- Шоколада (для начинки) 150 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем желтки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2
Постепенно добавляем кефир, не прекращая помешивать
3
Смешиваем все сухие ингредиенты.
4
Вмешиваем сухие ингредиенты в яичную смесь.
5
Если вы печете рулет, как я, то вам хватит 12-15и мин. При 200 градусах.
6
А теперь начинка…
В слегка подтаявшее мороженное я добавила мелконарезанный шоколад, перемешала и отправила подморозиться в морозилку.
7
Далее просто распределяем мороженное по рулету, сворачиваем его. Упаковываем в пищевую пленку и даем схватиться в морозилке часок.
8
После разрезаем на порционные кусочки, храним в морозильнике



4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями