Пичча нон (лепешка с сыром и помидорами за 20 минут)

Name: Пичча нон (лепешка с сыром и помидорами за 20 минут)
Ingredients: муки; ч л соды; соли; воды + дополнительно при необходимости; кефира; российского сыра; сыра бри; средний помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор nikafood.blog 🏃‍♂️

Ингредиенты

муки 150 гр

ч л соды 1/4

соли щепотка

воды + дополнительно при необходимости 30 мл

кефира 30 мл

российского сыра 30 гр

сыра бри 30 гр

средний помидор 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Смешать муку, соль и соду. 2) Добавить воду, чуть чуть замешать тесто. 3) Добавить кефир и начать замешивать тесто. Если жидкости оказалось мало, то добавьте чуть чуть воды, но не переборщите. Тесто должно быть эластичным, влажным, но не должно липнуть к рукам. 4) Дайте тесту отдохнуть 15 минут. 5) Разделите тесто на 2 равные части. 6) Раскатайте теосто и на одну часть выложите сыр двух видов и помидор.

7) Сверху положите вторую раскатанную лепешку. Хорошо прижмите пальцами. 8) Обжарьте лепешку по 2 минуты с каждой стороны. 9) Смажьте лепешку немного сливочным маслом

Видео-рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=oz5UB0C9iro

...