
Запеканка из картофеля и кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Летний лёгкий вариант гарнира к рыбе или мясу из молодых овощей.Быстро и вкусно.
4 порции
Ингредиенты
- Картофель молодой 6-8 штук
- Кабачок небольшой 2 шт
- Морковь 2-3 шт
- Сельдерей стебель 3 шт
- Яйцо 2 шт
- Кукурузная мука 3 столовые ложки
- Сыр твёрдый 50 грамм
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для смазки формы
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кабачки, картофель и морковь натереть на терке, сельдерей нарезать. В овощную смесь добавить яйца и муку. Перемешать.
2
Выложить смесь в форму, смазанную маслом, разровнять, посыпать тёртым сыром.
3
Запекать в духовке при 180 ° примерно 40 минут.



4.821947
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями