Вареники с творогом #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Петр Шишканов
Любимые нежные вареники
Ингредиенты
- яйцо. 2 шт
- муки 300 гр
- соли немного
- молока 1/2 стакана
- творог 200 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Тесто: пару яиц влить в горку с мукой, присолить мелкой солью, добавить полстакана молока. вымесить тесто довольно крутое. Потом дать расстояться ему на разделочной доске под полотенцем минут 15-20.
2
В это время готовим начинку: сухой творог разминаем вилкой, добавив 1-2 яичных желтка. (Сахар не класть!).
3
Приминаем столовой ложкой поплотнее. Разделываем вареники. Думаю, на фото все этапы их изготовления видно. Отвариваем в солёной воде- дать закипеть, убавить огонь и, помешивая аккуратно варим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Вареники с творогом люблю с детства😊 Вариантов их приготовления множество. Все хороши. Ваш тоже беру в закладки 📑 Спасибо, Петр!
20 июня 2018 г.
Ответить