Картофельная запеканка с фаршем #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
картофеля 1 кг
свиного фарша 600 гр
луковица 1
Соль
Перец черный молотый
Сливочное масло для пюре
Молоко для пюре
Сыр любой 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить и отварить картофель в подсоленной воде, слить воду и хорошо размять (до исчезновения комочков)
2
В картофель добавить сливочное масло и молоко (примерно 2/3 стакана) еще раз хорошо размять
3
Фарш обжарить с луком, солью и перцем на растительном масле
4
Смазать противень растительным маслом выложить ровным слоем половину картофельного пюре
5
Сверху выложить весь фарш
6
Сверху фарша оставшийся кортофель
7
Посыпать тонким слоем натертого сыра
8
Запекать в духовке при t 180-200 C до золотистой корочки.
9
Дать немного остыть, минут 15. Иначе картофель не будет держать форму.
10
Приятного аппетита!!!
4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!