1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельная запеканка с фаршем #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- свиного фарша 600 гр
- луковица 1
- Соль
- Перец черный молотый
- Сливочное масло для пюре
- Молоко для пюре
- Сыр любой 100 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Очистить и отварить картофель в подсоленной воде, слить воду и хорошо размять (до исчезновения комочков)
2
В картофель добавить сливочное масло и молоко (примерно 2/3 стакана) еще раз хорошо размять
3
Фарш обжарить с луком, солью и перцем на растительном масле
4
Смазать противень растительным маслом выложить ровным слоем половину картофельного пюре
5
Сверху выложить весь фарш
6
Сверху фарша оставшийся кортофель
7
Посыпать тонким слоем натертого сыра
8
Запекать в духовке при t 180-200 C до золотистой корочки.
9
Дать немного остыть, минут 15. Иначе картофель не будет держать форму.
10
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
