Пирог "Куха"

Name: Пирог "Куха"
Ingredients: Мука 3-4 стакана; Сахар 1,5 стакана; Масло подсолнечное 1 стакан; Вода минеральная газированная 1 стакан; Яйца 2 шт; Ванилин 1 пачка; Разрыхлитель 1 ч. л; Для крошки:; Маргарин или масло сливочное 250 г; Мука; Персики (или другие фрукты, сухофрукты); Малина (для украшения пирога)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki

Очень быстрый, а главное вкусный пирог!

Ингредиенты

Мука 3-4 стакана

Сахар 1,5 стакана

Масло подсолнечное 1 стакан

Вода минеральная газированная 1 стакан

Яйца 2 шт

Ванилин 1 пачка

Разрыхлитель 1 ч. л

Для крошки:

Маргарин или масло сливочное 250 г

Мука

Персики (или другие фрукты, сухофрукты)

Малина (для украшения пирога)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца перемешиваем в густую пену.

Добавляем 1,5 стакана сахара и ванилин. И все перемешиваем.

Добавляем 1 ч. л. разрыхлителя.

Добавляем 1 стакан газированной минеральной воды.

Перемешиваем, появляется пена.

Добавляем 1 стакан подсолнечного масла. Далее добавляем 3-4 стакана муки.

Перемешиваем тесто до однородности и выливаем в форму. Форму можно взять любую. Также можно выпекать пирог просто на противне.

Теперь готовим крошку-штрейзель. Для этого нужно взять пачку маргарина (или сливочного масла) из холодильника и разминать его постепенно с мукой, пока не получится крошка.

На тесто выкладываем фрукты. Мы использовали персики, можно сухофрукты.

Сверху равномерно высыпаем крошку. Ставим пирог в духовку, разогретую до температуры 180 градусов. Время выпекания будет зависеть от размера формы. Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой, она должна быть сухой.

Пирог с фруктами и штрейзелем готов. Украшаем пирог малиной и черной смородиной.

Приятного Аппетита!

...