Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Натуральное ягодное безе без красителей
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Предлагаю простой рецепт цветного безе без красителей. Оно получается гораздо...
Ингредиенты
- яичный белок (около 40 г) 1
- сахар 60 г
- ванильный сахар 0,5 ч.л.
- ягодное пюре 20 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Измельчить черную смородину в пюре и протереть через сито.
Включить духовку и разогреть до 100° градусов.
2
Смешать яичный белок с ягодным пюре и взбить в пену.
Дождиком ввести сахар и взбить все вместе до пышной устойчивой массы.
3
Положить на противень пергамент и отсадить безе.
4
Сушить при 100° градусах.
Время сушки от полутора до трех часов.
Когда безе готово, оно хорошо отходит от пергамента.
Готовый десерт можно посыпать сахарной пудрой.
5
Особенность этого безе в том, что держать его нужно в холодильнике. Тогда оно будет сухим и хрустящим.
6
Приятного аппетита.
Детали приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
