Рулет за 6 минут #летниедесерты

Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем добавить 2 яйца и тщательно все взбить в однородную массу.

Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распледелить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.

Параллельно с выпеканием коржа взбиваем сливочное масло с варёной сгущёнкой и добавляем орехи. К слову, начинку можно сделать любую джем или крем какой- нибудь. Но это дело вкуса каждого.

Итак, достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону нашей приготовленное начинкой, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.

Даем остыть и можно заваривать чай.

Я сделал два рулет, тесто одного из я добавила какао, и он получился шоколадный.