avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени "Аленки"
Пельмени "Аленки"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени "Аленки"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Розалия! Готовлю на Глаз😆
Иногда дочка просит:-Маам а давай аленок наделаем. Вообщем то обычные пельмени,...

Ингредиенты

  • газированной воды 500 мл.
  • соли 1/2 ч.л.
  • Муки сколько возьмет. Тесто должно стать очень элластичным
  • Фарш
  • фарша 800 грамм
  • лука репчатого 300 грамм
  • кабачка 200 грамм
  • Соль, перец по вкусу
  • воды 50 грамм

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Первым делом, замесить тесто. Убрать отдохнуть минут на 30.
2
Пока тесто отдыхает, занимаюсь фаршем.Перемалываю все через мясорубку. Все ингредиенты смешиваю, солю, перчу по вкусу и хорошенько вымешиваю.
3
Когда все готово, берем кусок теста и-раскатываем в пласт толщиной 2 -3 мм.
4
Пласт раскатан, беру нож и начинаю резать квадратики 2 на 2, можно и больше.
5
На каждый квадратик выкладываю фарш и соединяю таким образом, чтоб получилась косынка, т.е треугольничек. Потом соединяем концы треугольника и у нас получается аленка😍😍😍
6
Готовьте вкусно😍😍😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями