
Консервированные помидоры без уксуса #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор natasha_damm
Рецепт для тех, кто уксус не любит и не может, можно давать детям.
Ингредиенты
- На 3-х литровую банку:
- Помидоры (сколько уложаться)
- Сахара 5 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
- И корень хрена 1 лист.
- Чеснока 5-6 зуб.
- Перец душистый 1 горошек
- Вишни и смородины 1 лист.
- Воды 1,5 л
- Лимонной кислоты 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
138
человек планируют готовить
1
🍅 Помидоры помыть, просушить.
2
Листья помыть, просушить, хрен почистить, мелко нарезать кусочками.
3
Приготовить заливку- 1,5 воды вскипятить, добавить все специи, соль, сахар.
4
На дно банки уложить листья хрена и зубчики чеснока, затем уложить помидоры, прослаивая листьями вишни, смородины, сверху опять резаный хрен и чеснок, залить кипящим раствором. Слить через крышку с дырками обратно в кастрюлю раствор, дать закипеть повторно, залить банки, сверху высыпать лимонную кислоту, банки закатать, перевернуть, укутать, дать остыть.



4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)