Выпечка Десерт

Простой торт без выпечки в полоску

Name: Простой торт без выпечки в полоску
Yield: 16 порций
Ingredients: печенья (примерно) + около 100г для украшения 700 г; творога 500 г; сметаны 150 г; питьевого йогурта 200 мл; сахара 100 г; желатина 20 г; воды 100 мл; ванильный сахар; молоко или сок для пропитки (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Очень простой в приготовлении, вкусный и красивый торт без выпечки. Самое сложное в...

16 порций

Ингредиенты

печенья (примерно) + около 100г для украшения 700 г

творога 500 г

сметаны 150 г

питьевого йогурта 200 мл

сахара 100 г

желатина 20 г

воды 100 мл

ванильный сахар

молоко или сок для пропитки (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берём печенье двух цветов и разное по ширине. Застилаем прямоугольную форму (у меня объём формы - 2 л) пищевой плёнкой и выкладываем печенье, чередуя. Печенье можно обмакивать в молоко или сок. Желатин готовим, как указано в инструкции на упаковке. Творог соединяем с сахаром, ванильным сахаром, сметаной и питьевым йогуртом. Прорабатываем погружным блендером.

Добавляем остывший желатин и перемешиваем. Выливаем крем на заготовку, накрываем форму и отправляем торт в холодильник до полного застывания, на ночь. Чем дольше стоит торт, тем мягче становится. Готовый десерт извлекаем из формы, украшаем по желанию. Я обсыпаю перемолотым печеньем. Подробнее смотрите в видеоролике