
Хвост наваги с сезонным гарниром и чесночно-укропной сметанкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Artem Buterbrodoff
Для быстроты приготовления лучше использовать сразу две сковородки.
Ингредиенты
- наваги 100 гр
- зелёного горошка 50 гр
- картошки 2 шт
- соль перец
- соус :
- сметаны 3 ст.л
- укроп
- чеснок 1 зубок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обжариваем в большом количестве масла на сильном огне картошечку.
2
Навагу промакаем салфеткой, макаем в молоко, валяем в манке с солью, купаем в яйце, жарим.
3
Свежий или мороженный но НЕ! баночный горошек отвариваем 5 мин. Заправляем растопленным сливочным маслом.
4
Сметанку заряжаем измельченым чесноком и укропом, тщательно и продолжительно перетираем, настоятельно рекомендую её делать в первую очередь, дабы настоялась.
5
Декор - куркума или паприка.... Наслаждаемся!)



4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями