Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные рулеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Они получаются сочными за счёт мясной начинки и нежными за счёт картофельного теста....
Ингредиенты
- Картофеля 500 г
- Фарша (у меня куриный) 300 г
- Яйцо 1
- Муки 150 г
- Соль, перец по вкусу
- Растительного масла 3 ст. л.
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель очистите и отварите. Варить картофель нужно до готовности в подсоленной воды. Затем слейте с него воду и натрите на мелкой тёрке.
2
К этой массе добавьте яйцо и муку, хорошо её перемешайте.
3
Фарш выложите в сковороду и начинайте обжаривать на растительном масле. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Лук добавьте в сковороду и обжарьте вместе с фаршем. Добавьте зелень.
4
Из картофельного теста сформируйте лепёшки. На них выложите начинку из фарша так, чтобы потом завернуть лепёшку в аккуратный рулетик.
5
Каждый готовый рулетик немного присыпьте мукой.
6
Все рулеты выложите в форму для выпечки, предварительно смазав её растительным маслом. Выпекать рулеты в духовке нужно при температуре 180 градусов. Время приготовления - около 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
