Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
#ПП куриный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Аверьянова
Вместо колбасы
2-3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
166
0 %
32 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
99 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 600 г
- Сушёного чеснока (можно свежий) 2 ч. л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Быстрорастворимого желатина 20 г
- Остальные приправы по вкусу (у меня кнорр универсальная)
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Куриную грудку помыть,пленки и жир отрезать
2
Порезать грудку крупными кусками (примерно 2*2 см)
3
Смешать филе с приправами и сухим желатином,дать постоять минут 15.
4
Пищевую пленку застелить в 8 слоев
5
Выложить на пленку фарш,формируя рулет (длину рассчитывайте по дну кастрюли,в которой будете варить колбаску,чтобы она полностью поместилась). Заматываете куру в пленку,концы завязываете (можно использовать нитку,ею же перематайте и сам рулет)
6
Варить нужно 1ч-1:15 ч
7
Достать,остудить,охладить в холодильнике,чтобы желе застыло и можно подавать к столу)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
