
Куриные котлетки с запечённой картошечкой #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Агаркова
Приготовила сегодня на обед😋
Ингредиенты
- Для картошечки:
- очищеного картофеля 1-1,5 кг
- растительного масла 1 ст.л.
- соевого соуса 1 ст.л.
- соль, перец, сушеные сушёная зелень По вкусу
- сушёный чеснок По вкусу
- Для котлеток:
- куриного фарша 1,5 кг
- яйцо 1
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- творожного сыра 100 гр
- соль, перец, приправы По вкусу
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- манной крупы 1 ст.л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картошку нарезать на брусочки. Поместить в пакет, добавить туда масло, соевый соус и приправы, всё хорошо перемешать, выложить на противень и выпекать при температуре 180-200° 20-25 мин
2
Приготовление котлет: всё ингредиенты смешать, дать фаршу постоять минут 15-20, чтобы манка разбухла. Сформировать котлетки мокрыми руками. Готовить можно любым способом. Мне очень нравятся на пару, а муж у меня любит запечённые в духовке))
3
Из такого количества ингредиентов у меня получается 20 котлеток, половину готовлю сразу, а половину замораживают на потом



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями