Икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Якимчук
Быстро, вкусно и просто)
4-5 порций
Ингредиенты
- больших баклажана 2
- средних помидор 6
- средняя луковица 1
- Соль,перец,сахар по вкусу
- чеснока 1 зубчик
- растительного масла 5 ст.л
- води 70 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны хорошенько помыть и нарезать кубиками.
2
Помидоры обдать кипятком,через 10 мин очистить от шкурки и нарезать дольками.
3
Лук мелко нарезать.
4
Баклажаны отправить на разогретую сковороду и добавить воду,обжаривать до полного испарения воды.
5
К баклажанам добавить помидоры и тушить 10 мин.
6
В полученную массу выдавливаем через пресс чеснок и специи и оставляем остыть.
7
Когда все остыло добавляем лук.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!