Икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Якимчук
Быстро, вкусно и просто)
4-5 порций
Ингредиенты
больших баклажана 2
средних помидор 6
средняя луковица 1
Соль,перец,сахар по вкусу
чеснока 1 зубчик
растительного масла 5 ст.л
води 70 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны хорошенько помыть и нарезать кубиками.
2
Помидоры обдать кипятком,через 10 мин очистить от шкурки и нарезать дольками.
3
Лук мелко нарезать.
4
Баклажаны отправить на разогретую сковороду и добавить воду,обжаривать до полного испарения воды.
5
К баклажанам добавить помидоры и тушить 10 мин.
6
В полученную массу выдавливаем через пресс чеснок и специи и оставляем остыть.
7
Когда все остыло добавляем лук.
8
Приятного аппетита!
4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!