#Манты

Name: #Манты
Ingredients: мука; холодная вода; соль; ст.ложки растительного масла; мясо свинины; лук; ст.ложка перец красный; соль; масло для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Всё Вкусное Просто

Классический рецепт

Ингредиенты

мука 500 гр

холодная вода 250 гр

соль

ст.ложки растительного масла 3

мясо свинины 1 кг

лук 1 кг

ст.ложка перец красный 1

соль

масло для смазки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто из воды,муки,соли и растительного масла,тесто должно быть как на пельмени. Оставляем на 1 час, тесто должно полежать.

Мясо режем мелкими кубиками(легче резать подмороженное) или пропускаем на мясорубке через крупную решетку или решетку для колбас, если есть.

Лук режем мелкими кубиками, добавляем в мясо, перчим, солим, и все хорошо перемешиваем. Фарш готов.

Лепим манты, опускаем мант в масло, а потом кладем в смазанное кольцо мантоварки или в пароварку. Варим на пару 40 минут. Подаем с томатным соусом, кетчупом или сметаной. Приятного аппетита.

Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕 Приглашаем и вас стать участником сегодня!

...