
Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Возжаева
Это традиция нашей семьи ) перед Новым годом лепим манты и пельмени❤️
Ингредиенты
- Мясо свинины 1,6
- Мясо говядины 1,5
- лука 2 головки
- тесто на пельмени ( ваше любимое любое)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваю тесто (хлебопечка). Выходит около 1 кг. Убираю на минут 30/40 в холодильник
2
Перекручиваю Мясо на мясорубке. Добавляю перекрученный лук. Добавляю 1 ст ложку соли. Все перемешиваю
3
Раскатываю пласты теста,формирую кружочки для пельменей. Выкладываю пельмени готовые на доску посыпаную мукой и убираю в морозилку,чтобы подмёрзли
4
Отвариваю и вкусно лопаю )) приятного аппетита



4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями