Мое волшебное варенье #вкусноунасти #заготовки

Name: Мое волшебное варенье #вкусноунасти #заготовки
Ingredients: крыжовник; апельсин; лимон для вкуса (не много, половинку🍋); сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Лебеденко

Мое волшебное варенье✨✨✨ Ягодка к ягодке,все целенькие, так люблю я,прозрачное! Мне...

Ингредиенты

крыжовник 2 кг
апельсин 3 шт
лимон для вкуса (не много, половинку🍋)
сахар 2,5 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ещё больше интересных рецептов 👉🏻 https://www.instagram.com/anastasiia_lebedenko/

Подготавливаем наши ягодки (промываем,отделяем не нужную нам грязь) Засыпаем ягоды сахаром,лучше слоями (можно на ночь),чтобы ягоды дали сок.

Ставим на медленный огонь,иногда помешиваем,нужно чтобы сахар растворился,как закипит сразу выключаем и снимаем пенку.Оставляем наше варенье до след.дня,пусть пропитается.

Снова ставим на медленный огонь и доводим до кипения,выключаем и ждем еще денек.

Далее раскладываем в уже подготовленные,чистые,сухие баночки. Я варю так почти любое варенье! Получается в общем дня 2(не спешу).Мы так можем контролировать густоту.За исключением некоторого...в зависимости что вы хотите! И тогда мое варенье получается идеальным! Ягодка к ягодке и все целенькие! Варенье получается прозрачным как сироп. А если варить всего минут 30 или более за раз,то на мой взгляд получается не до варенье (каша)!

Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕 Приглашаем и вас стать участником сегодня!

Апельсин я резала не крупно,средненько,если кто не любит так,то можно отдельно,именно апельсин размельчить в блендере и добавить к общей массе. Еще больше интересных рецептов 👉🏻 https://www.instagram.com/anastasiia_lebedenko/

...