Свиные котлетки со сливой #непп

Name: Свиные котлетки со сливой #непп
Ingredients: свинины постной; луковицы; чеснока; молока; приправа любимая; яйцо; соли без горки; картошки; сливы; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Вкуснятина! Сочные и не жирные котлетки. И снова импровизация, просто сейчас наступил...

Ингредиенты

свинины постной 1 кг.

луковицы 2

чеснока 2 зубчика

молока 150 мл.

приправа любимая 0,5 ч.л.

яйцо 1

соли без горки 1 ч.л.

картошки 3

сливы

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину и картошку прокрутить через мясорубку.

Лук мелко нарезать, потушить на сковороде с водой и 2 ст.л. раст.маслом, чеснок натереть на тёрке и отправить к луку. Сливы поделить по палам и вынуть косточку.

Лук и чеснок готов, вылить к ним молоко прямо в горячую сковороду. Остудить.

В фарш вылить молоко с луком и чесноком, добавить яйцо, соль, приправу. Всё хорошо перемешать. Сформировать котлетки и внутрь положить по дольке сливы. Обжарить на раст.масле с двух сторон под крышкой, на маленьком огне. Или потушить котлетки с водичкой, без масла, кому как нравится. А на гарнир у меня греча.

Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1092xwfzr5bq8

Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕 Приглашаем и вас стать участником сегодня!

...