
Свиные котлетки со сливой #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Вкуснятина! Сочные и не жирные котлетки. И снова импровизация, просто сейчас наступил...
Ингредиенты
- свинины постной 1 кг.
- луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- молока 150 мл.
- приправа любимая 0,5 ч.л.
- яйцо 1
- соли без горки 1 ч.л.
- картошки 3
- сливы
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свинину и картошку прокрутить через мясорубку.
2
Лук мелко нарезать, потушить на сковороде с водой и 2 ст.л. раст.маслом, чеснок натереть на тёрке и отправить к луку. Сливы поделить по палам и вынуть косточку.
3
Лук и чеснок готов, вылить к ним молоко прямо в горячую сковороду. Остудить.
4
В фарш вылить молоко с луком и чесноком, добавить яйцо, соль, приправу. Всё хорошо перемешать. Сформировать котлетки и внутрь положить по дольке сливы. Обжарить на раст.масле с двух сторон под крышкой, на маленьком огне. Или потушить котлетки с водичкой, без масла, кому как нравится. А на гарнир у меня греча.
5
Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1092xwfzr5bq8
6
Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями