Свиные котлетки со сливой #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Вкуснятина! Сочные и не жирные котлетки. И снова импровизация, просто сейчас наступил...
Ингредиенты
- свинины постной 1 кг.
- луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- молока 150 мл.
- приправа любимая 0,5 ч.л.
- яйцо 1
- соли без горки 1 ч.л.
- картошки 3
- сливы
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свинину и картошку прокрутить через мясорубку.
2
Лук мелко нарезать, потушить на сковороде с водой и 2 ст.л. раст.маслом, чеснок натереть на тёрке и отправить к луку. Сливы поделить по палам и вынуть косточку.
3
Лук и чеснок готов, вылить к ним молоко прямо в горячую сковороду. Остудить.
4
В фарш вылить молоко с луком и чесноком, добавить яйцо, соль, приправу. Всё хорошо перемешать. Сформировать котлетки и внутрь положить по дольке сливы. Обжарить на раст.масле с двух сторон под крышкой, на маленьком огне. Или потушить котлетки с водичкой, без масла, кому как нравится. А на гарнир у меня греча.
5
Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1092xwfzr5bq8
6
Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!