Запеканка из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Не знаете куда девать кабачки, а оладьи из них уже порядком надоели? Поделаю...
Ингредиенты
- Кабачки 1 кг
- Сыр твёрдый 150 гр
- лук 2 шт
- Укроп по вкусу
- Соль 1/2 ч.л
- Привкусу чёрный переу
- яйца 4 шт
- масло растительное 100 гр
- муки 150 гр
- Разрыхлителя 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Луковицы чистим и режем кубиком.
2
На сковороде обжариваем лук до полупрозрачности.
3
Кабачки очищаем от кожуры, если кабачки молодые, то мякоть убирать не нужно. Натираем их на крупной терке. Отжимать кабачки не нужно.
4
Мелко режем укроп.
5
Сыр трём на крупной терке.
6
Добавляем к кабачкам укроп, лук, половину чайной ложки соли, немного черного перца, сыр и все перемешиваем.
7
В другую миску разбиваем 4 яйца, наливаем 100 гр растительного масла. И взбиваем венчиком.
8
Добавляем муку и разрыхлитель.
Все хорошо перемешиваем.
9
Заливаем тестом кабачки и перемешиваем.
10
В форму выливаем наше кабачковое тесто.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 40-50 минут.
11
Видео версии всех рецептов есть на YouTube канале. Подписывайте, ставьте лайки! https://www.youtube.com/channel/UCVTwzCs4Rzhy-lae_vOFC4A?app=desktop
12
А больше фото можно увидеть в Инстаграмм http://instagram.com/yu_kuzm1na
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931013
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Вкусная запеканка!!! спасибо! Напишите рецепт на этой неделе тоже
31 августа 2018 г.
Ответить
что вкусненького еще опубликуете?
7 сентября 2018 г.
Ответить
