Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра баклажанная вкусная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Skribunova
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
86
0 %
2 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
12 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 2,5 кг
- Помидор 2,5 кг
- Моркови 1 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Лук 2 шт.
- Чеснока 1 гол.
- Масло полсолнечное 1/2
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 8 ст. л.
- Уксус 9 % 3 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Перец и баклажаны отправляем целыми запекаться в духовку,при температуре 200 градусов,до готовности.
2
Шинкуем лук и морковь, обжариваем
3
Помидоры пропускаем через мясорубку,добавляем лук, морковь и на 15 минут тушиться.
4
С баклажан и с перца снимаем кожицу и через мясорубку, Добавляем и тушим 45 минут. За 5 минут до готовности добавляем соль, сахар,чеснок и уксус.
5
Раскладываем по банкам и укутываем в одеяло. Зимой наслаждаемся оочень вкусной закуской! )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
