Кабачковая икра #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
Сейчас самый сезон кабачков
Ингредиенты
кабачков 3 кг
моркови 1 кг
лука 1 кг
помидор 2 кг
сахара 2 ст.л
соли 2 ст.л
уксуса 2 ст.л
Перец по желанию
Подсолнечное масло для обжарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Овощи очистить и нарезать (морковь лучше потереть).
2
Овощи обжаривать отдельно до готовности.
3
Прокрутить готовые овощи через мясорубку или комбайн.
4
Все в кастрюлю, добавить специи, уксус. Варить 30-40 мин. помешивая. Разложить и закатать в банки. Я добавляла больше сахара (4 ложки) и уксуса (4 ложки). Все на вкус, пробуйте. Приятного аппетита. https://www.instagram.com/lena.na.dache/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!