Кабачки Анкл Бенс #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nastya_ohs
Просто вкусная кабачковая закуска. Хороша как самостоятельное блюдо, так и в качестве...
8 банок
1
Ингредиенты
- кабачков 2,5 кг
- моркови 4-5 шт
- помидор 10 шт
- болгарского перца 10 шт
- луковиц 10 шт
- растительного масла 1 стакан
- сахара 1 стакан
- томатной пасты 1 стакан
- соли 1 ст.ложка с горкой
- воды 1 литр
- уксус 9% 120 мл
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
В большую кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль, кабачки порезанные кубиками, растительное масло, томатную пасту и перемешать. Варить 15 минут после закипания на достаточно сильном огне.
2
Добавить в кастрюлю лук, порезанный полукольцами и перец, тоже полукольцами. Варить ещё 15 минут
3
Добавить морковь, натертую на крупной терке и варить ещё 15 минут.
4
Добавить помидоры, порезанные мелким кубиком, убавить огонь до ниже среднего и варить 20-25 минут.
5
Добавить уксус и перемешать.
6
Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Как просто и вкусно! Спасибо! А что еще вкусного готовили? 😊Не забудьте принять участие в марафоне
26 сентября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!